林采成著『飲食朝鮮―帝国の中の「食」経済史―』

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タイトル別名
  • 書評 林采成著『飲食朝鮮 : 帝国の中の「食」経済史』
  • ショヒョウ リンサイセイチョ 『 インショク チョウセン : テイコク ノ ナカ ノ 「 ショク 」 ケイザイシ 』

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収録刊行物

  • 歴史と経済

    歴史と経済 62 (2), 54-56, 2020-01-30

    政治経済学・経済史学会

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