2011 年~ 2021 年シジミ統計について

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タイトル別名
  • On Statistics of Basket Clams, 2011-2021
  • 2011ネン~2021ネン シジミ トウケイ ニ ツイテ

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説明

2011 年~2020 年にわが国が輸入したシジミの大部分は、ロシア産に偽装された第三国産ヤマトシジミである可能性が大きい。また、2011 年~2019 年に輸入されたシジミの内、少なくとも年 763 トン程度が国内産に偽装されていたと推測される。

source:https://www.hakodate-u.ac.jp

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