「一斉共同体主義」的な学校給食における「食マイノリティ」 : 学校給食を提供する現場における食物アレルギー対応をめぐって

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書誌事項

タイトル別名
  • “Food Minority" in Japan’s “ Simultaneous Communitarianism" School Lunches: Food Allergy Response at the Sites that Provide School Lunches

収録刊行物

  • 国際教育協力論集

    国際教育協力論集 25 (1), 31-51, 2022-10-31

    広島大学教育開発国際協力研究センター

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