The Effect of Preparing Traditional Japanese Cuisine on Generation Z Perceptions of Japanese Food Culture Ⅱ － A Collaboration with the Ministry of Agriculture, Forestry and Fisheries Tokai Regional Agricultural Administration Office. －
Bibliographic Information
- Other Title
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- 【報告】日本の伝統的な食文化体験がＺ世代の和食に関する考え方に及ぼす影響についてⅡ － 農林水産省東海農政局との連携による取組み －
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Abstract
12
20230912.pdf
Journal
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- 東海学院大学研究年報
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東海学院大学研究年報 9 61-67, 2024-03-31
東海学院大学学術研究報告編集委員会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390299440031727488
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- NII Book ID
- AA12797448
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- ISSN
- 24322369
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- IRDB