日本食品標準成分表八訂及び日本食品標準成分表七訂により算出された料理一品ごとのエネルギー及びエネルギー産生成分の栄養価の違いの検討

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• CRID

  1390299673816965504

• NII書誌ID

  AA12813497

• DOI

  10.20645/0002000041

• ISSN

  2433992X

• Web Site

  https://jc.u-aizu.repo.nii.ac.jp/records/2000041

• 本文言語コード

  ja

• データソース種別

  • JaLC
  • IRDB