<i>N</i>-ビニルアセトアミドグラフト重合繊維による緑茶抽出液中からのカテキンの吸着

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タイトル別名
  • Adsorption of Catechin in Green-Tea Extracts Using <i>N</i>-Vinylacetamide-Grafted Fiber
  • N-ビニルアセトアミドグラフト重合繊維による緑茶抽出液中からのカテキンの吸着
  • N-ビニルアセトアミドグラフト ジュウゴウ センイ ニ ヨル リョクチャ チュウシュツエキ チュウ カラ ノ カテキン ノ キュウチャク

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抄録

<p>緑茶抽出液中からカテキンを吸着除去するために,アミド系モノマーであるN-ビニルアセトアミド(NVAA : N-vinylacetamide)をナイロン繊維にグラフト重合した繊維(NVAA繊維)を作製した。NVAA繊維(グラフト率79%)の繊維重量あたりのカテキン飽和吸着量は0.78 mmol-catechin/gであり,N-ビニル-2-ピロリドングラフト重合繊維と比較して3.7倍であった。また,NVAA繊維に吸着したカテキンを0.1 M NaOHで定量的に溶離させることによって,NVAA繊維をカテキン吸着に繰返し使用できた。</p>

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