書誌事項
- タイトル別名
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- プロダクトイノベーション 各種機能性を有する米発酵エキスの研究開発 : ライスパワーエキス : 日本酒から化粧品まで
- プロダクトイノベーション カクシュ キノウセイ オ ユウスル ベイ ハッコウ エキス ノ ケンキュウ カイハツ : ライスパワーエキス : ニホンシュ カラ ケショウヒン マデ
- ライスパワー<sub>Ⓡ</sub>エキス~日本酒から化粧品まで~
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収録刊行物
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- 化学と生物
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化学と生物 57 (2), 129-133, 2019-01-20
公益社団法人 日本農芸化学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390565134817706368
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- NII論文ID
- 130007787408
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- NII書誌ID
- AN00037573
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- ISSN
- 18836852
- 0453073X
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- NDL書誌ID
- 029482703
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- Crossref
- CiNii Articles