香気成分解析用ソフトウェアと質量スペクトルライブラリ紹介～“におい”成分を知るために本当に必要なものは何か？～

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  • Introduction of Software and Database for VOCs Analysis
  • コウキ セイブン カイセキヨウ ソフトウェア ト シツリョウ スペクトルライブラリ ショウカイ : "ニオイ"セイブン オ シル タメニ ホントウ ニ ヒツヨウ ナ モノ ワ ナニ カ?

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説明

<p>近年，におい分析の需要は高まるばかりで，植物，動物，環境，食品，香粧品などあらゆる分野においてGC-MSによる多成分分離分析が行われているが，目的化合物の探索をする場合，クロマトグラムを見ただけでは化合物が見つからない場合が多いのが実情である．この問題を解決するためには，サンプル捕集と試料導入，およびデータ解析の2つの点が重要となる．そこで本章では，2つ目の重要点であるデータ解析に焦点を当て，解析ソフトウェアと9000以上のにおい成分を収容した質量スペクトルライブラリを紹介する．</p>

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