書誌事項
- タイトル別名
-
- Physiological Properties of β-glucan and Estimation of its Contents in Food Material such as Mushrooms
- ベータ グルカン ノ キノウ ト NMR オ モチイタ テイリョウ ニ ツイテ
この論文をさがす
説明
identifier:00047292
収録刊行物
-
- 生活科学論叢 = Review of living science
-
生活科学論叢 = Review of living science 42 23-35, 2011-03-03
神戸松蔭女子学院大学学術研究会
- Tweet
詳細情報 詳細情報について
-
- CRID
- 1390572174702888320
-
- NII論文ID
- http://ci.nii.ac.jp/naid/110008138823
- 110008138823
-
- NII書誌ID
- AN00126210
-
- ISSN
- 02886146
-
- NDL書誌ID
- 11041235
-
- 本文言語コード
- ja
-
- データソース種別
-
- JaLC
- IRDB
- NDL
- CiNii Articles