カンショ(Ipomoea batatas Lam.)におけるピロリン酸依存ホスホフルクトキナーゼの役割

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タイトル別名
  • Roles of Pyrophosphate-dependent Phosphofructokinase in Sweet Potato (Ipomoea batatas Lam.)
  • カンショ Ipomoea batatas Lam ニ オケル ピロリンサン イゾン ホスホフルクトキナーゼ ノ ヤクワリ

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抄録

カンショにおけるPpi依存ホスホフルクトキナーゼの役割を検討するため、部位別および塊根の形成過程におけるPpi依存ホスホルクトキナーゼとATP依存ホスホルクトキナーゼの活性を調査した。塊根では糖の代謝に関わる主な酵素の中でATP依存ホスホルクトキナーゼとPpi依存ホスホルクトキナーゼの活性は幼葉と塊根で高かった。また、塊根形成過程の根においてATP依存ホスホルクトキナーゼの活性は低下したが、Ppi依存ホスホルクトキナーゼの活性は直径16mmの根において最大値をとる2次曲線の変化を示した。

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