デンプンの消化性に与えるグアーガムの影響

書誌事項

タイトル別名
  • デンプン ノ ショウカセイ ニ アタエル グアーガム ノ エイキョウ
  • Effect of Guar Gum on Digestion of Starch

この論文をさがす

収録刊行物

被引用文献 (1)*注記

もっと見る

関連プロジェクト

もっと見る

詳細情報 詳細情報について

問題の指摘

ページトップへ