日本食レストランの海外普及におけるアソートメント・コーディネーターの役割 : 米国における日本食品卸売商社の日本酒流通の事例から

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  • ニホンショク レストラン ノ カイガイ フキュウ ニ オケル アソートメント ・ コーディネーター ノ ヤクワリ : ベイコク ニ オケル ニホン ショクヒン オロシウリ ショウシャ ノ ニホンシュ リュウツウ ノ ジレイ カラ
  • The Role of Assortment Coordinator in Promoting Japanese Restaurants Overseas : From the Case of Japanese Sake Distribution by Japanese Food Wholesale Trading Company in the United States

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identifier:http://repository.seikei.ac.jp/dspace/handle/10928/1407

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