ダージリン紅茶セカンドフラッシュに特徴的な香気成分ホトリエノールが睡眠に及ぼす効果

DOI Web Site Web Site 参考文献9件
  • 大野 敦子
    三井農林株式会社 R&D本部
  • 矢田 幸博
    筑波大学大学院人間総合科学学術院 グローバル教育院 ヒューマンバイオロジー学位プログラム

書誌事項

タイトル別名
  • Effects of hotrienol, a characteristic aroma compound in second flush Darjeeling tea on sleep
  • ダージリン コウチャ セカンドフラッシュ ニ トクチョウテキ ナ コウキ セイブン ホトリエノール ガ スイミン ニ オヨボス コウカ

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説明

<p>ダージリン紅茶セカンドフラッシュに特徴的な香気成分であるホトリエノールを就寝時に吸入し，睡眠に及ぼす効果を検討した．ホトリエノール揮散条件と対照の水揮散条件で，睡眠およびストレスに関する心理質問紙，活動量から求めた睡眠変数を比較した．その結果，ホトリエノール条件で，PSQI総合得点およびストレススコアの低下量，OSA因子得点のうち起床時眠気，入眠と睡眠維持，夢み，疲労回復の増加量は有意に大きかった．また，活動量計による睡眠変数の解析では，入眠潜時，総睡眠時間および睡眠効率が有意な変化を示した．以上の結果から，就寝時にホトリエノールを吸入することにより，睡眠状態が改善するとともに，主観的にも睡眠の質や睡眠感が良好になるという睡眠改善効果が認められた．</p>

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