書誌事項
- タイトル別名
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- An overview of yeast taxonomy
- 資料 酵母分類学展望
- シリョウ コウボ ブンルイガク テンボウ
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抄録
<p> This paper outlines the history of studies in yeast taxonomy in the 19th and 20th centuries, from the discovery of yeast as an alcohol-fermenting agent to the current state of classification of the yeast genera. Studies on ascomycetous and basidiomycetous yeasts are covered, as well as on yeasts in the mitosporic fungi, which are necessary to construct the historical view of the field.</p>
収録刊行物
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- 日本菌学会会報
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日本菌学会会報 42 (3), n/a-, 2001
日本菌学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1390848647564592512
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- NII論文ID
- 10020378891
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- NII書誌ID
- AN00187816
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- ISSN
- 24241296
- 00290289
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- NDL書誌ID
- 5970677
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- 本文言語コード
- ja
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- データソース種別
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- JaLC
- NDL
- CiNii Articles
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- 抄録ライセンスフラグ
- 使用不可