日本人学生における食の意識と行動 ―留学生を対象とした異文化間食育の開発に向けた対比的集団として―

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タイトル別名
  • Awareness and Behavior about Eating in Japanese Students: As a Contrast Group for Developing Cross-cultural Dietary Education for International Students in Japan
  • ニホンジン ガクセイ ニ オケル ショク ノ イシキ ト コウドウ : リュウガクセイ オ タイショウ ト シタ イブンカ カンショクイク ノ カイハツ ニ ムケタ タイヒテキ シュウダン ト シテ

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収録刊行物

  • 文化共生学研究

    文化共生学研究 13 115-121, 2014-03-26

    岡山大学大学院文化科学研究科

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