CRISPR/Cas9 によって作出されたマダイ <I>Pagrus major</I> のミオスタチン欠損変異体の若齢期における成長成績と可食部

DOI Web Site
  • 鷲尾 洋平
    Aquaculture Research Institute, Kindai University, Shirahama Station
  • 大濱 光希
    Aquaculture Research Institute, Kindai University, Shirahama Station
  • 岸本 謙太
    Aquaculture Research Institute, Kindai University, Shirahama Station
  • 木下 政人
    Division of Applied Bioscience, Graduate School of Agriculture, Kyoto University
  • 家戸 敬太郎
    Aquaculture Research Institute, Kindai University, Shirahama Station

書誌事項

タイトル別名
  • Growth performance and edible ratio of <I>myostatin</I>-knockout young red sea bream <I>Pagrus major</I> produced by genome editing with CRISPR/Cas9
  • Growth performance and edible ratio of myostatin-knockout young red sea bream Pagrus major produced by genome editing with CRISPR/Cas9

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説明

ゲノム編集生物は，ヒトの食用の植物や動物の育種に利用できる可能性がある。骨格筋成長の抑制的調整因子として作用するミオスタチン（mstn）は，魚類養殖の生産性向上の為の主要な標的遺伝子である。これまでに，稚魚期における8週間の飽和給餌試験により，mstn を欠損したマダイ（変異体）は野生型と比較して，増重率・specific growth rate・飼料効率が高い事を報告している。本研究では，変異体の養殖への利用可能性を検討するため，出荷サイズに近い若齢期に12週間の飽和給餌試験を行い，成長成績と加工収量（可食部）に関して野生型と変異体とを比較した。その結果，変異体は野生型と比較して給餌量は0.08%減少していたが，成長は同等であり，飼料効率は9%向上した。さらに変異体では同体長の野生型と比較して可食部が7〜8%増加した。よって，mstn 欠損マダイは将来の養殖に有用な品種であると考えられた。

収録刊行物

  • 水産増殖

    水産増殖 69 (1), 101-112, 2021

    日本水産増殖学会

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