Cellulose Nanofibers from Agricultural/Food Wastes as a Particle Stabilizer for Pickering Emulsion

DOI Web Site 9 References
  • Kanai Noriko
    横浜国立大学　大学院理工学府　化学・生命系理工学専攻　博士課程後期3年
  • Kawamura Izuru
    横浜国立大学　大学院理工学府　化学・生命系理工学専攻　准教授

Bibliographic Information

Other Title
  • ピッカリングエマルションの粒子安定剤としての農業/食品廃棄物由来セルロースナノファイバーの利用

Journal

  • Sen'i Gakkaishi

    Sen'i Gakkaishi 79 (5), P-145-P-149, 2023

    The Society of Fiber Science and Technology, Japan

References(9)*help

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