給食実務学外実習の実態調査 第5報 ―栄養士養成課程の校外実習から管理栄養士養成課程の臨地実習に向けて―

書誌事項

タイトル別名
  • Investigation of Actual Conditions of Food Service Field Practice [V] - From the Field Practice in the Training Course of the Dietitian Aiming the Field Practice in the Training Course of Registered Dietitian
  • キュウショク ジツムガク ガイ ジッシュウ ノ ジッタイ チョウサ ダイ5ホウ エイヨウシ ヨウセイ カテイ ノ コウ ガイ ジッシュウ カラ カンリ エイヨウシ ヨウセイ カテイ ノ リンチ ジッシュウ ニ ムケテ

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