ホスピタリティ・サービスにおけるAI・DX活用の提言

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タイトル別名
  • AI･DX Utilization Strategy for Hospitality Service

抄録

<p>今日の日本においては物質的な豊かさについては概ね充足感があり，精神的な満足を求める傾向がますます強くなっている。そのためサービス産業においてホスピタリティがさらに重視されると考えられる。今後ますますホスピタリティを確実に安定的に提供できる仕組み作りが重要になってくる。一方，ホスピタリティ・サービスは人的な接客を中心とするため，それに伴う様々な課題に直面するが，その解決のためにAI・DXを活用できる可能性がある。ホスピタリティ・サービスの実現過程は，まず適切なコンテンツの提供によるサービスの基本機能の充足があり，その上で提供者は顧客思いの心を根底に持ちつつ，受容者と適切なコミュニケーションを持つ。それによって，顧客の個別性への対応・価値共創が行われ，ホスピタリティ・サービスが実現される。その基盤の上で，信頼関係を醸成・強化する。このプロセスにおいて，様々なDX・AIによる支援が有効となる。</p>

収録刊行物

  • 経済論叢

    経済論叢 198 (S), S51-S69, 2024-02-28

    京都大学経済学会

キーワード

詳細情報 詳細情報について

  • CRID
    1390862422951878528
  • DOI
    10.57475/keizaironso.198.s5
  • ISSN
    27583988
    00130273
  • 本文言語コード
    ja
  • データソース種別
    • JaLC
  • 抄録ライセンスフラグ
    使用可

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