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- スチームコンベクションオーブンを用いた再加熱における湿度と風力の影響
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- 日本女子大学紀要. 家政学部
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日本女子大学紀要. 家政学部 (71), 17-25, 2024-03-01
Japan Women's University
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1390863041926614144
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- NII Book ID
- AN00192871
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- ISSN
- 0288304X
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- Text Lang
- ja
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- Data Source
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- JaLC
- IRDB