和歌山県下の食文化に関する調査(その6)おせち料理に関する検討

書誌事項

タイトル別名
  • ワカヤマ ケンカ ノ ショク ブンカ ニ カンスル チョウサ ソノ 6 オセチ リョウリ ニ カンスル ケントウ
  • Study of dietary culture on Wakayama Prefecture (part 6) Study for new year dishes

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