和歌山県下の食文化に関する調査(その6)おせち料理に関する検討
Bibliographic Information
- Other Title
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- ワカヤマ ケンカ ノ ショク ブンカ ニ カンスル チョウサ ソノ 6 オセチ リョウリ ニ カンスル ケントウ
- Study of dietary culture on Wakayama Prefecture (part 6) Study for new year dishes
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Journal
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- 信愛紀要 = Journal of Wakayama Shin-ai Women's Junior College
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信愛紀要 = Journal of Wakayama Shin-ai Women's Junior College (50), 19-24, 2010
和歌山 : 和歌山信愛女子短期大学
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009407044665088
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- NII Article ID
- 40017067264
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- NII Book ID
- AN00119361
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- ISSN
- 03893855
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- NDL BIB ID
- 10643444
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZE16(社会・労働--家事・家政--学術誌)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles