平成18年度日本応用糖質科学会学会員受賞講演 各種澱粉粒の理化学的特性に関する研究
Bibliographic Information
- Other Title
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- ヘイセイ 18ネンド ニホン オウヨウ トウシツ カガクカイ ガッカイイン ジュショウ コウエン カクシュ デンプンリュウ ノ リカガクテキ トクセイ ニ カンスル ケンキュウ
- Award address: Studies on physicochemical properties of various starch granules
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Journal
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- Journal of applied glycoscience
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Journal of applied glycoscience 54 (1), 47-54, 2007
東京 : 日本応用糖質科学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009407157431936
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- NII Article ID
- 10018291600
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- NII Book ID
- AN10453916
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- ISSN
- 13447882
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- NDL BIB ID
- 8715533
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles