アメリカで味わった初めての西洋料理--万延元年遣米使節団随員、加藤素毛の持ち帰った西洋料理メニューより
書誌事項
- タイトル別名
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- アメリカ デ アジワッタ ハジメテ ノ セイヨウ リョウリ マンエン ガンネン ケンベイ シセツダン ズイイン カトウ ソモウ ノ モチカエッタ セイヨウ リョウリ メニュー ヨリ
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収録刊行物
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- 東日本英学史研究 : 日本英学史学会東日本支部紀要
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東日本英学史研究 : 日本英学史学会東日本支部紀要 (8), 15-25, 2009-03
東京 : 日本英学史学会東日本支部事務局
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520009407269498880
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- NII論文ID
- 40017438268
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- NII書誌ID
- AA12209721
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- ISSN
- 21872406
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- NDL書誌ID
- 10946380
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZK31(言語・文学--外国語・外国文学)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles