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- ドコ マデ ツズク ギュウドンブリネサゲ センソウ ツイニ ウゴイタ ガリバー 「 ヨシノカ 」 280エン ノ ヨハ ワ チュウショウコテン ニ モ
- 特集3:ついに動いたガリバー吉野家 280円の余波は中小個店に:どこまで続く牛丼値下げ戦争
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■「座して動ぜず」と見られた吉野家ディー・アンド・シーが、ついに値下げ戦争に参戦した。7月26日に西日本地区、8月1日から東日本で「牛丼並盛」を400円から280円に値下げ。「安さを求める顧客ニーズとズレていた」(安部修仁社長)ことが業界の雄を動かした。これで、牛丼価格のスタンダードは200円台へと下がった。
Journal
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (303), 42-45, 2001-08
東京 : 日経BP社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009407308215808
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- NII Article ID
- 40004753289
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- NII Book ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL BIB ID
- 5862453
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- Data Source
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- NDL
- Nikkei BP
- CiNii Articles