在日韓国人・朝鮮人の食事調査による日韓間食文化交流に関する考察
Bibliographic Information
- Other Title
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- ザイニチ カンコクジン ・ チョウセンジン ノ ショクジ チョウサ ニ ヨル ニッカン カンショク ブンカ コウリュウ ニ カンスル コウサツ
- A Discussion on Food Acculturation between Japanese and Koreans Living in Seoul and Japan
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Journal
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- 仁愛大学研究紀要. 人間生活学部篇
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仁愛大学研究紀要. 人間生活学部篇 (4), 7-12, 2012
越前 : 仁愛大学
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Keywords
Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009407486535424
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- NII Article ID
- 110009574856
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- NII Book ID
- AA12463806
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- ISSN
- 21853363
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- NDL BIB ID
- 024386991
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZV1(一般学術誌--一般学術誌・大学紀要)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles