食肉の腐敗に関する衛生生態学的研究--食肉腐敗モデルによる検討
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクニク ノ フハイ ニ カンスル エイセイ セイタイガクテキ ケンキュウ
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抄録
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
収録刊行物
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- 麻布獣医科大学研究報告
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麻布獣医科大学研究報告 4 (1), p135-153, 1979-04
相模原 : 麻布獣医科大学
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520009407839099520
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- NII論文ID
- 40000081950
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- NII書誌ID
- AN00010806
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- NDL書誌ID
- 2048258
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR22(科学技術--農林水産--畜産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles