決断のとき イターナルサービス社長 大倉忠司氏 1業態1000店舗目指す

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  • 決断のとき：大倉　忠司：イターナルサービス社長

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1960年大阪府生まれ。高校卒業後、飲食店経営を目指して辻調理師学校（現・辻調理師専門学校）に入学。卒業後、リーガロイヤルホテルに入社、2年間ウエイターを務める。82年退社して焼き鳥店に勤務し店舗拡大に尽力。85年独立して「鳥貴族」オープン、91年からFC展開。05年に東京進出し全国展開を目指す。09年7月末現在、139店舗（うち直営63店舗）、社員数143人、直営年商45億円。

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