Bibliographic Information
- Other Title
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- トクシュウ ジンコウ ガ スクナクテモ ツヨイ ミセ : チホウ ノ ハンジョウテン ニ イキノコリ サク オ マナブ
- 特集 人口が少なくても強い店 地方の繁盛店に生き残り策を学ぶ：人口が少なくても強い店：地方の繁盛店に生き残り策を学ぶ
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Description
人口が減っていく国内市場において客層を絞り込んで"とがった個性"を売りにできる店はわずか。これから生き残っていくためには、多くの人に繰り返し来てもらう工夫が必要だ。そんな取り組みをいち早く始めているのが、人口が少ない地方の都市にある繁盛店だ。
Journal
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- 日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌
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日経レストラン = Nikkei restaurants : 飲食ビジネスを勝ち抜く繁盛店経営誌 (505), 12-27, 2016-01
東京 : 日経BP社
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009408560811136
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- NII Article ID
- 40020693860
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- NII Book ID
- AN10269848
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- ISSN
- 09147845
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- NDL BIB ID
- 027021791
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- Data Source
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- NDL Search
- Nikkei BP
- CiNii Articles
