お米から直接パンができるライスブレッドクッカー「GOPAN」の開発
書誌事項
- タイトル別名
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- オコメ カラ チョクセツ パン ガ デキル ライスブレッドクッカー 「 GOPAN 」 ノ カイハツ
- Development of rice-bread maker 〈GOPAN〉 with rice grain
- 特集 第12回民間部門研究開発功績者の業績
- トクシュウ ダイ12カイ ミンカン ブモン ケンキュウ カイハツ コウセキシャ ノ ギョウセキ
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収録刊行物
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- 農林水産技術研究ジャーナル = Research journal of food and agriculture
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農林水産技術研究ジャーナル = Research journal of food and agriculture 35 (4), 11-14, 2012-04
東京 : 農林水産・食品産業技術振興協会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520009408713506176
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- NII論文ID
- 10030138526
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- NII書誌ID
- AN00386754
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- ISSN
- 03879240
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- NDL書誌ID
- 023655763
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR6(科学技術--農林水産)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles