Role of zinc and cobalt for mold acylase
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収録刊行物
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- Memoirs of the Research Institute for Food Science, Kyoto University
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Memoirs of the Research Institute for Food Science, Kyoto University (25), ????-, 1963-10
Kyoto : Research Institute for Food Science
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520009408956530304
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- NII論文ID
- 40018693629
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- NII書誌ID
- AN00074809
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- ISSN
- 04529995
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- NDL書誌ID
- 9248787
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- 本文言語コード
- en
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles