新規酵素による澱粉からのトレハロース生成
Bibliographic Information
- Other Title
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- シンキ コウソ ニヨル デンプン カラ ノ トレハロース セイセイ
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Abstract
資料形態 : テキストデータ プレーンテキスト
Journal
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- 応用糖質科学
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応用糖質科学 42 (4), 401-406, 1995-12
東京 : 日本応用糖質科学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009409140989952
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- NII Article ID
- 10008254756
- 10012483987
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- NII Book ID
- AN10453916
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- ISSN
- 13403494
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- NDL BIB ID
- 3917532
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZP24(科学技術--化学・化学工業--糖・澱粉)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles