先取り! 健康・栄養新情報 食肉業界、競馬会でも注目! 筋肉を衰えさせるたんぱく質ミオスタチン

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タイトル別名
  • サキドリ! ケンコウ ・ エイヨウ シン ジョウホウ ショクニクギョウカイ 、 ケイバカイ デモ チュウモク! キンニク オ オトロエサセル タンパクシツ ミオスタチン

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収録刊行物

  • 栄養と料理

    栄養と料理 80 (8), 102-105, 2014-08

    東京 : 女子栄養大学出版部

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