先取り! 健康・栄養新情報 食肉業界、競馬会でも注目! 筋肉を衰えさせるたんぱく質ミオスタチン
書誌事項
- タイトル別名
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- サキドリ! ケンコウ ・ エイヨウ シン ジョウホウ ショクニクギョウカイ 、 ケイバカイ デモ チュウモク! キンニク オ オトロエサセル タンパクシツ ミオスタチン
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収録刊行物
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- 栄養と料理
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栄養と料理 80 (8), 102-105, 2014-08
東京 : 女子栄養大学出版部
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520009409288172416
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- NII論文ID
- 40020140803
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- NII書誌ID
- AN00023193
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- NDL書誌ID
- 025617377
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZE17(社会・労働--家事・家政--一般誌)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles