特集 現場改革力ランキング 王将フードサービス:店長が現場改革の原動力 34カ月連続で既存店売上高増:王将フードサービス

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  • 王将フードサービス 店長が現場改革の原動力 34カ月連続で既存店売上高増
  • オウショウ フードサービス テンチョウ ガ ゲンバ カイカク ノ ゲンドウリョク 34カゲツ レンゾク デ キソンテン ウリアゲダカ ゾウ
  • 王将フードサービス 店長が現場改革の原動力 34カ月連続で既存店売上高増
  • 特集 第3回 現場改革カランキング
  • トクシュウ ダイ3カイ ゲンバ カイカク カランキング

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抄録

「社長になって10年、ひたすら田んぼを耕してきたが、ようやく土壌が整ってきた。3つの数字で会社全体の質を良くできるようになってきた」 王将フードサービスの大東隆行代表取締役社長はこう話す。「餃子の王将」チェーン567店舗を運営する王将フードサービスは、現場改革力ランキングで総合1位となった。

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