書評 湯澤規子 : 胃袋の近代 : 食と人びとの日常史
書誌事項
- タイトル別名
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- ショヒョウ ユザワキコ : イブクロ ノ キンダイ : ショク ト ヒトビト ノ ニチジョウシ
- BOOK REVIEWS : Yuzawa, N. : How the Other Half Ate and Lived in Modern Japan : The History of Food and Everyday Life
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収録刊行物
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- 地理学評論. [Series A] / 日本地理学会 編
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地理学評論. [Series A] / 日本地理学会 編 92 (5), 299-301, 2019-09
東京 : 日本地理学会 ; 2009-
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520009409481166208
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- NII論文ID
- 40022016904
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- NII書誌ID
- AA11591990
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- ISSN
- 18834388
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- NDL書誌ID
- 029974353
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZG1(歴史・地理)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
