Multiplex PCR for rapid detection of thermophilic Moorella thermoacetica and Geobacillus stearothermophilus from canned foods and beverages
書誌事項
- 公開日
- 2019
- 公開者
- 川西 : 東洋食品研究所
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収録刊行物
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- 研究報告書 = Report of Toyo Institute of Food Technology / 東洋食品研究所 [編]
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研究報告書 = Report of Toyo Institute of Food Technology / 東洋食品研究所 [編] (33), 45-55, 2019
川西 : 東洋食品研究所
