食物繊維・難消化性澱粉が消化吸収・脂質代謝・エネルギー摂取に及ぼす影響(平成27年度日本食物繊維学会学会賞受賞)
書誌事項
- タイトル別名
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- ショクモツ センイ ・ ナン ショウカセイ デンプン ガ ショウカ キュウシュウ ・ シシツ タイシャ ・ エネルギー セッシュ ニ オヨボス エイキョウ(ヘイセイ 27ネンド ニホン ショクモツ センイ ガッカイ ガッカイショウ ジュショウ)
- Effect of Dietary Fiber and Resistant Starch on Digestion, Lipid Metabolism and Energy Intake
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収録刊行物
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- ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌
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ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌 20 (2), 67-75, 2016-12
東京 : 日本食物繊維学会
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520009409727902080
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- NII論文ID
- 40021121611
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- NII書誌ID
- AA12664772
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- ISSN
- 21864136
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- NDL書誌ID
- 028022076
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZS8(科学技術--医学--解剖学・生理学・生化学)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles
- KAKEN
