ルミナコイド(難消化吸収性糖質)素材のエネルギー評価法とエネルギー換算係数についての概要
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- ルミナコイド(ナン ショウカ キュウシュウセイ トウシツ)ソザイ ノ エネルギー ヒョウカホウ ト エネルギー カンサン ケイスウ ニ ツイテ ノ ガイヨウ
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- ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌
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ルミナコイド研究 : 日本食物繊維学会会誌 15 (2), 71-77, 2011-12
東京 : 日本食物繊維学会
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009409741153664
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- NII Article ID
- 40019193433
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- NII Book ID
- AA12664772
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- ISSN
- 21864136
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- NDL BIB ID
- 023513099
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZS8(科学技術--医学--解剖学・生理学・生化学)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles