椿油の特性とドレッシングにおける嗜好性
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- Other Title
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- ツバキアブラ ノ トクセイ ト ドレッシング ニ オケル シコウセイ
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- 九州女子大学紀要. 自然科学編 / 九州女子大学, 九州女子短期大学 編
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九州女子大学紀要. 自然科学編 / 九州女子大学, 九州女子短期大学 編 34 (2・4), 1-9, 1998-03
北九州 : 九州女子大学
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009410159086336
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- NII Article ID
- 110005998700
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- NII Book ID
- AN10143613
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- ISSN
- 0916216X
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- NDL BIB ID
- 4422977
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZM2(科学技術--科学技術一般--大学・研究所・学会紀要)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles