寒天ゲルのレオロジー的性質 濃厚アガロースゲルの応力緩和

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  • カンテン ゲル ノ レオロジーテキ セイシツ ノウコウ アガロース ゲル ノ オウリョク カンワ

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  • 日本化学雑誌

    日本化学雑誌 91 (4), 324-327, 1970-04

    [東京] : 日本化学会

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