納豆菌のアルカリ性プロテアーゼの結晶化と若干の性質
書誌事項
- タイトル別名
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- ナットウキン ノ アルカリセイ プロテアーゼ ノ ケッショウカ ト ジャッカン
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説明
記事分類: 生物学--生理・生化学・生物物理--核酸・蛋白質・酵素 ; 食品工学--農産食品
収録刊行物
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- 茨城大学農学部学術報告 / 茨城大学農学部 [編]
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茨城大学農学部学術報告 / 茨城大学農学部 [編] (22), p43-47, 1974-10
阿見町 (茨城県) : 茨城大学農学部
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520009410524864768
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- NII論文ID
- 40000138125
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- NII書誌ID
- AN0001645X
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- ISSN
- 04451694
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- NDL書誌ID
- 1590015
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZR7(科学技術--農林水産--農産)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles
