寒天カラムクロマトグラフィーによる食用色素の分離分析-1-水溶性タール色素について
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- Other Title
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- カンテン カラム クロマトグラフィー ニヨル ショクヨウ シキソ ノ ブンリ
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Abstract
記事分類: 食品工学--食品化学 ; 医学--衛生学・公衆衛生--食品衛生・栄養学
Journal
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- 近畿大学農学部紀要 = Memoirs of the Faculty of Agriculture of Kinki University
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近畿大学農学部紀要 = Memoirs of the Faculty of Agriculture of Kinki University (9), p37-44, 1976-03
奈良 : 近畿大学農学部
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009410529944448
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- NII Article ID
- 110001020716
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- NII Book ID
- AN00064044
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- ISSN
- 04538889
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- NDL BIB ID
- 1699892
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR7(科学技術--農林水産--農産)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
