果実・蔬菜の凍結に依る貯蔵適応性の研究
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- カジツ ソサイ ノ トウケツ ニ ヨル チョゾウ テキオウセイ ノ ケンキュウ
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- 京都大学食糧科学研究所報告 / 京都大学食糧科学研究所 編
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京都大学食糧科学研究所報告 / 京都大学食糧科学研究所 編 (19), ????-, 1957-03
宇治 : 京都大学食糧科学研究所
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Details 詳細情報について
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- CRID
- 1520009410534048768
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- NII Article ID
- 40017642115
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- NII Book ID
- AN00060950
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- ISSN
- 04511476
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- NDL BIB ID
- 9860853
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- Text Lang
- ja
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- NDL Source Classification
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- ZR6(科学技術--農林水産)
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- Data Source
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- NDL
- CiNii Articles
