モンゴルにおける乳製品の製法体系〔含 コメント〕
書誌事項
- タイトル別名
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- モンゴル ニ オケル ニュウセイヒン ノ セイホウ タイケイ ガン コメント
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抄録
記事分類: 社会・労働--民俗・風習
収録刊行物
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- 季刊人類学 / 京都大学人類学研究会 編
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季刊人類学 / 京都大学人類学研究会 編 15 (3), p216-267, 1984-09
京都 : 京都大学人類学研究会 ; 1970-1989
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520009410585193344
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- NII論文ID
- 40000602426
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- NII書誌ID
- AN00124146
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- ISSN
- 03873072
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- NDL書誌ID
- 2689049
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZS1(科学技術--人類学)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles