特集 健康食品の動向と今後
書誌事項
- タイトル別名
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- トクシュウ ケンコウ ショクヒン ノ ドウコウ ト コンゴ
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抄録
記事種別: 特集
収録刊行物
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- 明日の食品産業 = Food industry for tomorrow
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明日の食品産業 = Food industry for tomorrow 2010 (12), 5-31, 2010-12
東京 : 食品産業センター
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520010379798465792
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- NII論文ID
- 40017416651
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- NII書誌ID
- AN00124306
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- ISSN
- 03855864
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- NDL書誌ID
- 10925110
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles