THE INTERVIEW ヤマキ代表取締役社長 城戸善浩--「鰹節屋の根っこ」を掘り下げて、かつお節の可能性を追求
書誌事項
- タイトル別名
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- THE INTERVIEW ヤマキ ダイヒョウ トリシマリヤク シャチョウ キド ヨシヒロ カツオブシヤ ノ ネッコ オ ホリサゲテ カツオブシ ノ カノウセイ オ ツイキュウ
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収録刊行物
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- Chain store age = チェーンストアエイジ
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Chain store age = チェーンストアエイジ 42 (8), 38-40, 2011-05-01
東京 : ダイヤモンド・フリードマン社 ; 1991-2015
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520010380069271552
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- NII論文ID
- 40018774211
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- NII書誌ID
- AN10564407
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- NDL書誌ID
- 11056326
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD23(経済--企業・経営)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles