じっくり、岩手食(第6回)大船渡で出会う、復活の味、発見の味。

書誌事項

タイトル別名
  • ジックリ 、 イワテショク(ダイ6カイ)オオフナト デ デアウ 、 フッカツ ノ アジ 、 ハッケン ノ アジ 。

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収録刊行物

  • 食生活

    食生活 108 (3), 66-71, 2014-03

    東京 : カザン

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