食の歴史から「食育」を考える

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  • ショク ノ レキシ カラ ショクイク オ カンガエル
  • 特集 食育の時代と家庭の食卓 ; 食卓から考える食育とコミュニケーション
  • トクシュウ ショクイク ノ ジダイ ト カテイ ノ ショクタク ; ショクタク カラ カンガエル ショクイク ト コミュニケーション

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  • CEL : Culture, energy and life

    CEL : Culture, energy and life 81 23-26, 2007-06

    大阪 : 大阪ガスネットワークエネルギー・文化研究所

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