国内海外 [食品化学関係]文献速報
Bibliographic Information
- Other Title
-
- コクナイ カイガイ ショクヒン カガク カンケイ ブンケン ソクホウ
Search this article
Abstract
記事種別: 文献目録
Journal
-
- フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals
-
フードケミカル = A Technical journal on food chemistry & chemicals 23 (7), 98-101, 2007-07
東京 : 食品化学新聞社
- Tweet
Details 詳細情報について
-
- CRID
- 1520010380879612544
-
- NII Article ID
- 40015562544
-
- NII Book ID
- AN10015985
-
- ISSN
- 09112286
-
- NDL BIB ID
- 8890159
-
- Text Lang
- ja
-
- NDL Source Classification
-
- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
-
- Data Source
-
- NDL
- CiNii Articles
