インタビュー Umano!(#10)花柳界を行く! 金田中(かねたなか) 4代目当主 岡副真吾(おかぞえしんご)さん 東京・銀座の老舗料亭オーナーが目指す"文化継承"経営 : 花柳界の次の100年に向けて「東をどり」で大きな渦巻きを起こしたい
書誌事項
- タイトル別名
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- インタビュー Umano!(#10)カリュウカイ オ ユク! カネダ チュウ(カネタ ナカ) 4ダイメ トウシュ オカ フクシン ゴ(オカゾエシンゴ)サン トウキョウ ・ ギンザ ノ シニセ リョウテイ オーナー ガ メザス"ブンカ ケイショウ"ケイエイ : カリュウカイ ノ ツギ ノ 100ネン ニ ムケテ 「 ヒガシ オ ドリ 」 デ オオキナ ウズマキ オ オコシタイ
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収録刊行物
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- 企業診断 / 同友館 編
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企業診断 / 同友館 編 66 (3), 4-9, 2019-03
東京 : 同友館
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520010380911633152
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- NII論文ID
- 40021822729
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- NII書誌ID
- AN0025927X
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- NDL書誌ID
- 029539191
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZD25(経済--企業・経営--経営管理)
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- データソース種別
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- NDLサーチ
- CiNii Articles