もち商戦に影落とす特許問題 長引く訴訟に戸惑いの声も聞かれるもち業界
書誌事項
- タイトル別名
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- モチ ショウセン ニ カゲ オトス トッキョ モンダイ ナガビク ソショウ ニ トマドイ ノ コエ モ キカレル モチ ギョウカイ
- 包装もち特集
- ホウソウ モチ トクシュウ
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収録刊行物
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- 総合食品
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総合食品 37 (4), 44-55, 2013-09
東京 : 総合食品研究所
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詳細情報 詳細情報について
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- CRID
- 1520010380987783424
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- NII論文ID
- 40019804075
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- NII書誌ID
- AN00134274
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- ISSN
- 0386698X
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- NDL書誌ID
- 024878047
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- 本文言語コード
- ja
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- NDL 雑誌分類
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- ZP34(科学技術--食品工学・工業)
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- データソース種別
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- NDL
- CiNii Articles